INGREDIENTI
Un mix di piselli, patate e carote, lavate e tagliate a cubetti 450 gr.
Olio extravergine d’oliva, sale e pepe
PREPARAZIONE
Scaldare una padella con olio e burro, versarvi le verdure, salarle leggermente e cuocerle a calore moderato, girandole ogni tanto, fino a quando saranno ben cotte.
Servirle come accompagnamento a carni o pesci. Un contorno ideale per i bambini.
ricetta di bonduelle.it
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