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mercoledì 5 marzo 2014

Carotine alla crema

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INGREDIENTI

Carotine 450 gr.
Yogurt greco 60 gr.
Prezzemolo  15 gr.
Olio extravergine e sale

PREPARAZIONE

Saltare le carotine primizia Bonduelle, ancora surgelate, in una padella con poco olio, salarle leggermente e coprirle, lasciandole cuocere per 6-7 minuti. Aggiungere quindi lo yogurt e cuocere ancora fino a quando sarà ben amalgamato.
Servire le carotine cosparse con prezzemolo tritato.

Ricetta di bonduelle.it

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