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venerdì 7 marzo 2014

Barchette Ungheresi

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Ingredienti

Dosi per: 4 persone

    200g di ricotta
    8 barchette bruschettate
    olio e sale qb
    100g di salame ungherese


Preparazione

Amalgamare bene la ricotta con olio e sale. Adagiarlo sopra le barchette di pane bruschettate con sopra una fettina di salame ungherese ed un filo di olio. Ideale come antipasto.

ricetta di: gambero rosso

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